法国农业部当天在一份声明中说，鸡蛋荒当前，高级国遭禽流感病毒在国内持续蔓延，别警报拉同时野生鸟类大量迁徙。响多因此有必要加强预防措施，情况避免家禽养殖场出现感染。鸡蛋荒在法国，高级国遭禽流感风险级别提升至“高级”，别警报拉意味着所有家禽必须保持室内饲养，响多且在必要情况下采取扑杀等措施以防止疫情传播。情况

作为欧盟第二大家禽生产国，鸡蛋荒法国今年以来暴发史上最严重的高级国遭禽流感疫情，共扑杀约2200万只家禽。别警报拉其中，响多在今年8月1日至11月8日的情况三个多月时间里，法国共出现49起高致病性禽流感疫情，且病例数仍在增加。 

不仅是法国，荷兰、西班牙以及英国等欧洲国家目前均面临禽流感危机。欧盟食品安全局上月表示，欧洲地区今年以来遭遇史上最严重禽流感疫情，已扑杀近5000万只家禽。 

据了解，禽流感主要是一种鸟类疾病，通常在秋冬季暴发，可通过携带禽流感病毒的野生鸟类传播给家禽，也可能出现人感染。

英国消费者年底节日期间恐面临鸡蛋短缺

随着西方传统节日的临近，禽流感的蔓延叠加通胀等问题，加剧了多国的鸡蛋供应危机。英国鸡蛋生产商就警告说，如果政府不及时介入，英国消费者到年底节日可能就吃不上鸡蛋了。